Rogal Świętomarciński – tradycja z historią!
Czy wiedzieliście, że rogal świętomarciński to nie tylko pyszny deser, ale także symbol tradycji i historii? Wypiek ten ma swoje korzenie w Wielkopolsce i jest związany z obchodami dnia św. Marcina (11 listopada).
Jego charakterystyczny kształt – przypominający rogaty półksiężyc – nawiązuje do herbu Wiednia, który miał symbolizować zwycięstwo nad Turkami. W tradycji polskiej, rogal świętomarciński jest wypełniony masą z białego maku, orzechów i rodzynek.
U nas już dziś królują do kawki